アンカレッジの和食レストラン
アラスカ州アンカレッジの和食レストランを紹介します。「和食レストラン」と一言で言っても、日本人以外の方が営業しているお寿司屋さんが多いです。アメリカでは一般的ですが、こちらで「寿司屋」と言うとロール(中身をいろいろ凝って作ったバラエティーに富む巻物)がメインです。
日本人の板前さんがいるレストランでは、日本人にとっての普通の「お寿司」を出してくれるところが多いようです。
は、くま(作者)の独断で決めたオススメレストランのマークです。
Japanese Restaurant Naruto(鳴門ラーメン)
facebook: http://www.facebook.com/JapaneseRestaurantNaruto
3600 Minnesota Dr., Anchorage, AK 99503
Phone: (907) 278-3050
2012年11月にオープンした日本人の経営するラーメン屋さん。
おいしいラーメンが食べられるのが嬉しい。ハリバット(おひょう)、豚骨、鶏がらで作ったスープの「Narutoラーメン」がお勧め。ラーメン以外のメニューもある。
熊五郎
533 W. Fourth Ave, Anchorage, Alaska 99501-2211
Phone: (907)-272-9905
Ramen House by Saijo
149 E Fireweed Ln, Anchorage, AK 99503
Phone: (907) 272-2016
日本人の経営するラーメン屋さん。
やまや シーフード
825 W 6th Ave. Anchorage, AK 99501
Phone: (907) 276-6388
日本の家庭料理中心。ほうれん草の胡麻和え、銀鱈の煮つけなど。
I luv Sushi 2 < http://www.iluvsushi.net/ >
3826 Spenard Rd, Anchorage, AK 99517
Phone: (907) 646-1174
Kansha < http://kansha-restaurant.com/ >
209 E Dimond Blvd, Anchorage, AK 99515
Phone: (907) 272-8888
Sushi Ya
1111 E Dimond Blvd, Anchorage, AK 99515
Phone: (907) 522-2244
Benihana < http://www.benihana.com/ >
1100 W 8th Ave Anchorage, AK 99501
Phone: (907) 222-5212
アメリカ国内のチェーン店。
I LUV SUSHI
9220 Lake Otis Parkways #2A, Anchorage, AK
Phone: (907) 344-7796
寿司レストランの営業の他に、「寿司クラス」を開いて巻き寿司の講習をしています。
Ronnie Sushi < http://www.ronniesushi.com/ >
8901 Jewel Lake Rd, Anchorage, AK
Phone: (907) 929-3442
Ronnie Sushi 2
924 Muldoon Rd, Anchorage, AK
Phone: (907) 338-0001